1、准备食材:铁棍山药一根、鸡蛋一个、西兰花适量、西红柿一个。2、铁棍山药去皮剁碎。西兰花切碎。3、西红柿用开水烫一下去皮,锅中放入核桃油,翻炒西柿。4、锅中加入适量的水。5、放入山药泥,煮至软烂。6、淋入一个蛋黄液。7、放入切碎的西兰花。8、再小火煮60秒。9、煮好后盛到碗里就可以了。10、不但可以健脾养胃,而且营养丰富含有大量维生素。很适合宝宝吃,适合八个月以上的宝宝。