1、食材:三文鱼适量、姜适量。2、将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用。3、把三文鱼去皮切片,切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。4、把姜切片放在肉上,如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥,把柠檬切片放在肉片上就可以。5、放到蒸锅水开后再大火蒸十分钟。蒸熟的三文鱼会有汤汁出来。6、把姜片挑出来,连汤带肉一起放到料理机打成泥糊状。7、放到辅食盒里,晾凉后冷冻起来即可。