贡香优818水稻是一种中国水稻品种，由中国科学院水稻研究所研究和推广。它是从云南省昆明市的一种名为“贡香”的本地水稻变种中选育出来的，因此得名“贡香优818”。该品种具有耐热、耐旱、耐盐碱和抗病性强等优点，适应性广，可在各种气候和土壤条件下生长。此外，贡香优818还具有品质好、产量高等特点，被广泛应用于中国南方的水稻种植中。
