1. 茶器要清洁。泡茶前应先将茶具洗净，避免杂质污染茶汤，同时也利于降低茶砂。
2. 泡茶水要用开水。开水可以让茶叶快速展开，释放出香气和有效物质。
3. 茶量要适中。一般来说，每次泡茶的茶叶量为3-5克左右，根据个人口味适量调整。
4. 水温要适宜。不同品种的茶叶对应的泡茶温度不同，一般绿茶用80℃左右的水泡，红茶用100℃左右的水泡。
5. 泡茶时间要掌握。泡茶时间不能太短或太长，否则茶汤会口感偏淡或苦涩。一般茶叶泡1-2分钟，再根据个人口味适量调整。
6. 茶汤要均匀。泡茶时应将茶汤均匀地倒入各个杯子中，让每个茶杯品尝到一样的茶汤。
