1、蜂蜜草莓酱的用料,草莓 一1kg,蜂蜜3勺,柠檬1个,白糖50克。2、草莓洗净切块倒入糖腌制出胶。3、熬制差不多25分钟。4、倒入柠檬皮和柠檬汁。5、稍微冷却一下装消毒后的密封罐。6、淋上蜂蜜搅拌匀即可。