重庆永川秀芽茶树主要分为以下几个品种：
1. 湄潭芽：湄潭芽是一种优质绿茶品种，叶片呈柳叶形，芽顶鲜嫩，多为一芽一叶或一芽两叶，汤色清亮，滋味鲜爽。
2. 凤凰峰：凤凰峰是一种细嫩的绿茶品种，叶片略显弯曲，芽尖呈凤凰咀模样，因而得名。汤色金黄，滋味鲜爽甘醇。
3. 红叶乌龙：红叶乌龙是一种半发酵茶品种，茶叶外观红中带绿，汤色橙黄，带有浓郁的花果香气和独特的红茶风味。
4. 雀舌茶：雀舌茶是一种传统名茶品种，叶片短小如雀舌，滚珠状，外观美丽。汤色清亮，滋味鲜爽喉韵。
这些品种均属于永川地区特有的茶叶品种，以其独特的香气、滋味享誉国内外。
