1、材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。2、米粉加入面粉3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)4、搅拌均匀5、模具事先涂油6、将面糊倒入7、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些8、再蒸20分钟左右即可