要洗干净海螃蟹，可以按照以下步骤进行：
1. 先将新鲜的海螃蟹放入清水中浸泡，以去除泥沙和杂质。
2. 用刷子或牙刷轻轻刷洗螃蟹的壳、腹部和脚。
3. 沿着螃蟹背部的中线，用刀片或尖的刷子清理掉背上的污垢。
4. 将螃蟹的鳃剪掉，以去除内脏。
5. 再次用清水冲洗螃蟹，确保将残留的脏物彻底冲洗干净。
6. 最后，将洗净的螃蟹放入沸水中煮熟即可。
注意事项：
- 在处理螃蟹过程中要小心，以免被螃蟹的钳子或脚夹伤手。
- 确保螃蟹完全煮熟和食用前彻底冷却。
- 若购买冷冻螃蟹，可先解冻后再按照上述步骤进行清洗。
