茶品的方法:1. 观色:观察茶叶的外形、颜色、大小和质地。2. 茶香:闻茶的香气,以判断茶叶的品质和种类。3. 茶汤:看茶汤的颜色、清澈度和透明度。4. 回甘:喝下茶汤后舌头上有是否有余味,即回甘。5. 口感:品尝茶汤的滋味、口感和口感。6. 茶底:观察茶底的颜色和形状。7. 肆度:品茶的时间、温度和容器。