1、准备绿豆淀粉一纸杯、辣椒油若干、水若干。2、一个纸杯的淀粉,四个纸杯的水。3、一个纸杯的水兑一个纸杯的淀粉搅拌均匀。4、三个纸杯的水在锅内烧开。5、准备2个盛淀粉的容器。6、水开后,小火缓缓倒入淀粉糊糊。7、不停的一个方向搅拌,用筷子或者是擀面杖之类的搅拌。8、冒起来大泡泡的时候要不停的搅拌,变透明才可以。9、倒入抹了食用油的碗中,方便凉了以后脱模。10、常温下约3个小时凝固好就可以食用了。