1、将适量姜、2根葱白清洗干净。2、将洗净后的姜、葱白切片备好。3、将锅清洗干净,然后倒入3碗水。4、将切好的姜、葱白倒入清水中。5、先大火煮沸,沸腾后再小火慢炖20分钟。6、计算好时间后,将生姜、葱白过滤到,倒入碗中。7、这样,生姜葱白水便煮好了。