1、用料:小麦面粉100克、鸡蛋2个3人份、水70克、植物油5克、盐4克、小葱1棵。 2、小葱切碎。 3、面粉里加入适量盐,打入鸡蛋。 4、混合均匀无颗粒。 5、少许少许地加入水,搅拌均匀。 6、加入葱花搅拌均匀。 7、电饼铛刷上一层植物油。 8、倒入面糊。 9、盖上电饼铛,插上电源,上下档位都打开,待指示灯灭,饼就做好了。 10、切块即可。