花茶有很多品种和颜色，常见的品种和颜色如下：
1. 玫瑰花茶：颜色为粉红色或深红色。
2. 菊花茶：颜色为淡黄色或淡绿色。
3. 金银花茶：颜色为淡黄色或淡白色。
4. 茉莉花茶：颜色为淡黄色或淡绿色。
5. 菠菜花茶：颜色为绿色。
6. 茶花茶：颜色为白色或粉色。
7. 薰衣草花茶：颜色为淡紫色。
8. 桂花茶：颜色为黄色或橙色。
9. 桑叶茶：颜色为浅绿色或淡黄色。
10. 菊花普洱茶：颜色为深红色或黑色。
11. 柠檬花茶：颜色为淡黄色。
12. 紫薇花茶：颜色为淡紫色。
13. 芙蓉花茶：颜色为粉红色。
