1、主料：鸡胸肉400g；辅料：油适量、豆瓣酱适量、葱末适量；2、鸡胸肉洗净切条；3、坐锅，放油，炒香葱末；4、倒入鸡肉划开翻炒；5、炒至鸡肉熟透；7、放豆瓣酱翻炒均匀即可；8、装盘，美味的酱香鸡肉做好了。
