材料：甲鱼、骨碎补、山药、枸杞子、姜、大葱、料酒、盐。 做法： 1、先将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去内脏并洗净。 2、再将山药去皮，洗净后切成块。 3、然后在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药。4、开火将其一起炖熟即可。
