1、主料:藕2节、糯米适量、红枣8颗。2、辅料:冰糖2块、红糖2大勺。3、做法步骤:(1)准备的原料。(2)糯米洗净加清水浸泡一晚。(3)沥干水分。(4)荷藕洗净去皮,在头部切开。(5)在藕孔里填满糯米。(6)用牙签往里斜插固定。(7)加入漫过藕节的水,加入红糖,冰糖,红枣烧开。(8)小火慢炖到可以用筷子轻松插入。(9)再大火将汤汁收浓稠。(10)放凉切片,淋上汤汁就可以。