自制牛奶糖 有什么具体的步骤

自制牛奶糖 有什么具体的步骤

1、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸腾,然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。

2、准备一个容器,铺上锡纸或者烘焙纸。将煮好的奶浆液倒入容器里,放凉后放入冰箱冷冻3小时以上。

3、冷冻完之后拿出来,倒模切成小块即可。