1、主料:鸡肾20个左右。 2、辅料:生抽1勺、蜂蜜1勺、盐少许。 3、孜然粉1勺、花椒粉1勺、蚝油1勺、烧烤酱2勺、食用油1勺。 4、鸡胗洗净控水,中间切一刀,放盐腌制半小时后在洗一下。 5、把辅料加入鸡肾腌制至少2小时。 6、铺上锡纸,摆在烤盘。 7、微波炉预热200度,烤15分钟,再翻面烤10分钟~翻面时可以再涂一些烧烤酱和撒辣椒粉,就完成了。