1、准备用料。鸭蛋、白酒、盐。2、把鸭蛋清洗干净。3、放在太阳下晒半天。4、把鸭蛋均匀地裹上一层高度白酒。5、再裹上一层厚厚的盐。6、用保鲜袋密或者密封瓶封起来，放在干燥的地方三个星期。7、三周后把鸭蛋拿出来，清洗干净，煮熟即可。
