个体户可以通过以下方式开具收入证明：
1. 缴税证明：个体户需要缴纳个人所得税，可以凭缴税证明作为收入证明。个体户可以向税务机关申请开具个人所得税完税证明或者利用自己的银行流水和纳税申报表等个人税务材料作为缴税证明。
2. 银行流水：个体户可以向银行申请打印个人账户的银行流水，银行流水记录了个体户的收入和支出情况，可以作为收入证明。一般银行要求流水记录至少连续6个月，且有一定的收入金额。
3. 合同、发票：个体户经营过程中与其他单位或个人签订合同的，可以将合同作为收入证明。同时，个体户还可以开具发票给购买个体户产品或服务的客户，发票也可以作为收入证明。
4. 土地、房产证明：如果个体户拥有房地产或土地产权，可以提供相应的土地使用证、房产证或产权证明，证明个体户拥有固定资产，从而间接证明其有一定的收入来源。
5. 行业协会证明：个体户如果属于某一行业的协会，可以向协会申请开具收入证明。协会可以根据个体户的会员资格、年度收入等情况来开具证明。
需要注意的是，不同的单位或机构可能对收入证明的要求有所不同，个体户在申请时最好提前确定对方的具体要求，并据此准备相应的材料。另外，个体户还应该合法经营，保留相关的经营记录和票据，以备需要时能够提供完整的证明材料。
