1、主料:枣(干)15克、绿豆60克。 2、调料:白砂糖30克。 3、桑叶洗净,切碎。 4、红枣洗净,用温水浸泡片刻。 5、绿豆择去杂质,洗净备用。 6、桑叶放入沙锅内,加水2碗,用小火烧开20分钟。 7、捞出树叶,加入红枣、绿豆及白糖,继续煮1小时。 8、至绿豆熟烂(如水不足可中间加水)即成。