1、主要食材:红豆,糯米,椰蓉,白糖。2、泡了一夜的糯米。3、蒸好的糯米饭。4、将红豆洗净炖烂,炖成红豆沙。用擀面杖碾碎,加入白糖混合。5、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。6、全部裹上椰蓉即可享用。