绿豆南瓜汤是一道清爽养颜的汤品，下面是制作绿豆南瓜汤的做法：
所需材料：
- 1杯绿豆
- 半个小南瓜
- 适量水
- 适量冰糖（可根据个人口味调整）
步骤：
1. 将绿豆放入碗中，用清水浸泡30分钟，让绿豆充分吸水，提前泡发。
2. 将南瓜去皮，切成小块备用。
3. 取一个大锅，加入足够的水，放入绿豆和南瓜块，大火煮沸。
4. 煮沸后转小火煮绿豆和南瓜块软化，大约需要20-25分钟。
5. 在煮的过程中，可以用勺子搅拌一下，以防止绿豆和南瓜粘底。
6. 当绿豆和南瓜均变得软烂后，加入适量的冰糖，根据个人喜好添加调味。
7. 继续煮几分钟，让冰糖溶化，即可关火。
8. 将绿豆南瓜汤倒入碗中，即可食用。
温馨提示：
- 如果喜欢更稀一些的汤，可以在煮的过程中加入更多的水。
- 可以根据个人口味调整冰糖的量，喜欢更甜的可以加多一些。
- 煮绿豆南瓜汤时可以利用压力锅来加快煮熟的速度，时间可以减少到10-15分钟，但要注意火候，避免煮过头。
