在传统的面包制作方法中,通常是用面粉的一小部分重量作为酵母的重量。具体来说,通常是将面粉的1-2%作为酵母的重量。所以如果有500克的面粉,你可以使用5-10克的酵母。这个比例可以根据个人口味和面包种类的不同进行调整。