薏米跟大米能一起煮吗 薏米跟大米能不能一起煮

1、薏仁米可以与大米配伍熬粥喝，但是两者不可以一同下锅。

2、因为薏仁米很难煮烂，所以再用薏仁米和大米一起煮饭时，可以先将薏仁米提前下锅煎煮一小时后再放入大米，两者一起煮饭吃食用价值很高。薏仁米和大米一起煮粥喝，可以作为早餐来食用，有暖胃的功效，还能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿和消水肿的作用，同时还有健脾、补肺、清热等功效。