1、鱼粉的热量比较高，一碗鱼粉的重量大概在300克左右，含有热量500大卡。这种鱼粉摄入体内之后容易导致肥胖现象，所以一般建议减肥的人群不要吃鱼粉。2、而从营养学的角度来讲，鱼粉之中的蛋白质、氨基酸含量比较丰富，能够增强人体的免疫力，而且其中的维生素a和维生素b族也比较多，不但可以改善皮肤干燥的程度、改善视疲劳，而且可以营养神经。
