1、可以促进人体的血液循环,具有很强的杀菌作用。2、可以帮助身体消炎,抗菌,可以杀灭或者抑制多种球菌,真菌,杆菌。3、可以预防感冒,减轻发烧,流涕的症状。4、大蒜的刺激性比较强,容易对脾胃功能造成影响。5、空腹食用大蒜,会使人导致恶心,眩晕等症状。