葱和姜煮水可以作为一种辅助治疗感冒的方法，但并不能直接治愈感冒。葱和姜具有抗菌和抗炎的作用，可以缓解感冒症状，如咳嗽、喉咙痛等，还能提高身体免疫力。将葱和姜加入热水中煮，可以将药效释放出来，喝下去有一定的保健效果。但是，治愈感冒还应结合其他治疗方法，如休息、饮食调理、药物治疗等。如果感冒症状严重或持续时间较长，建议及时就医。
