为什么专家不建议吃椰子油 椰子油营养分析

专家不建议过度食用椰子油的原因有几点：

1、高饱和脂肪酸含量：椰子油中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸，其中约90％是中链脂肪酸。过多摄入饱和脂肪酸会增加患心血管疾病和高胆固醇的风险。

2、热量高：椰子油富含热量，每克约含9千卡。如果摄入过多，会增加肥胖和体重管理的难度。