仙人掌茶，是从拉丁美洲的古老传统文化中诞生的一种茶，也是一种叫做“努塔”（nopal）的植物茶。
努塔是拉丁美洲地区广泛种植的仙人掌植物之一，其茎叶中富含丰富的营养成分，如维生素C、钙、镁等。当地人经常将其用作食品和药用。而仙人掌茶则是通过将努塔切成小块、烘干并泡制而成。仙人掌茶始于墨西哥，流传至今已有几百年的历史。
在墨西哥，仙人掌茶有“镇静茶”的美称，据说可以减轻焦虑、缓解紧张。此外，仙人掌茶还被用来调节血糖、降低胆固醇、改善消化等。
随着健康饮食的兴起，仙人掌茶也逐渐被推广到其他地区，如美国和欧洲等地。在当前的茶饮市场，仙人掌茶也已经成为了一种备受欢迎的饮品之一。
