1、准备鸡翅膀10只、可乐1罐、料酒 2茶匙、生抽 2茶匙、老抽 2茶匙、精盐 少许、姜3片。2、鸡翅正面斜切2刀。3、背面斜切一刀。4、生姜切片。5、锅中放入鸡翅、生姜。6、倒入清水。7、大火煮开去杂质。8、沥干水分备用。9、热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐,倒入可乐。10、中火煨至汤汁变浓即可出锅。