鱿鱼炸多久才熟 制作炸鱿鱼的时间

鱿鱼炸多久才熟 制作炸鱿鱼的时间

1、五到六分钟,鱿鱼圈炸的时间不能太短,也不能太长,如果时间太短的话,鱿鱼圈没有炸熟,吃上去非常的腥,而且很难嚼得动。

2、炸的太久的话,那么鱿鱼圈的肉质就会变老,感受不到它的Q弹。所以时间一定要把握好,一般把鱿鱼圈洗干净之后,可以直接炸,也可以放入一些面粉糊和鸡蛋液裹好之后,再放到油锅当中去炸,5~6分钟就可以了。炸的时候油温要控制好,不要太高,同时炸的时候要不断地翻面,这样才能把鱿鱼圈炸熟,炸透。