1、材料:适量玉米粉、适量酵母、适量水。2、容器里放入温水,放入酵母化开,搅拌均匀,放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。3、面团醒发到一倍大就发好了。4、将面团搓成长条。5、用刀切成剂子。6、将面团反复揉搓。7、将面团切开,看到里面孔比较均匀,面就揉好了。8、做成馒头生坯,醒15分钟。9、将馒头生坯放入蒸锅,蒸20分钟即可。