墨鱼木耳汤是一道口味独特，营养丰富的汤品。下面是墨鱼木耳汤的几种常见做法：
1. 墨鱼木耳汤
所需材料：墨鱼250克，黑木耳50克，姜蒜适量，盐适量，生抽适量，米酒适量
做法：
1）将墨鱼洗净，切成块状备用。黑木耳浸泡软后切成小块。
2）锅中加水烧沸，放入墨鱼煮2分钟后捞出备用。
3）锅中加入适量油，烧热后放入姜蒜煸炒出香味。
4）放入墨鱼、黑木耳煸炒均匀。
5）加入适量的水，烧开后加入盐、米酒、生抽调味。
6）小火慢炖20分钟，最后关火即可。
2. 香菇墨鱼木耳汤
所需材料：墨鱼250克，香菇100克，黑木耳50克，姜蒜适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量
做法：
1）将墨鱼洗净，切成块状备用。香菇、黑木耳泡发好后切成条状。
2）热锅加油，放入姜蒜炒香。
3）放入墨鱼、香菇、黑木耳煸炒均匀。
4）加入适量的水，烧开后加入盐、鸡精、料酒调味。
5）小火慢炖20分钟，最后关火即可。
3. 醋溜墨鱼木耳汤
所需材料：墨鱼250克，黑木耳50克，白醋适量，姜蒜适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，淀粉适量
做法：
1）将墨鱼洗净，切成块状备用。黑木耳泡发好后切成条状。
2）热锅加油，放入姜蒜炒香。
3）放入墨鱼、黑木耳煸炒均匀。
4）加入适量水，烧开后加入盐、鸡精、料酒调味。
5）将淀粉和适量水调成淀粉水，倒入锅中勾芡。
6）最后加入适量白醋煮沸即可享用。
以上是墨鱼木耳汤的几种常见做法，可以根据个人的口味进行调整。
