橘红是指柑橘类水果，如橙子、柚子等的果皮。将橘红泡水喝有以下一些功效与作用：
1. 抗氧化作用：橘红中富含丰富的维生素C和多种类黄酮化合物，具有强烈的抗氧化作用，可以中和体内自由基，预防细胞受损，延缓衰老。
2. 促进消化：橘红中的柑橘苷和柠檬酸可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解胃痛和胀气。
3. 降低血压：橘红中的柚皮苷具有降低血压的作用，能够促进血管舒张，减轻高血压症状。
4. 改善睡眠：橘红中的柠檬酸具有镇静安眠的效果，可以帮助放松身心，促进睡眠质量。
5. 提神醒脑：橘红中的香精油成分具有清新的香气，可以提神醒脑，改善注意力和记忆力。
需要注意的是，橘红泡水喝时，一般需要将橘红洗净后切成薄片，用沸水冲泡，浸泡时间不宜过长，一般为5-10分钟。同时，患有胃溃疡、胃酸过多或柚果过敏的人应慎用。最好在医生的建议下进行饮用。
