1、食材:芋头1个、油半锅、盐小半勺、面粉1碗、辣椒酱2勺。2、第一步把芋头切条备用。3、碗里放入面粉,水和盐,拌匀。4、把芋头条放在糊糊里打个滚,让其均匀地沾上面糊。5、锅内放油加热,放入沾好面糊的芋头条。6、炸好后捞出控油,这样就完成了。