龟苓膏是一种以龟板、龟骨或其他草药作为原料制成的传统食品。其制作过程通常包括将龟板或龟骨烧成灰，与其他草药如茯苓、芡实、木瓜等一起煮成浓汁，然后加入糖和水混合成糊状，最后冷却凝固成膏状。龟苓膏在中国、香港、台湾等地广泛食用作为甜品或药食两用品，传统认为它有清热解毒、养阴润肺、美容养颜等功效。
