都匀毛尖是一种优质的中国绿茶，产自贵州省都匀市。都匀市位于贵州南部，拥有适宜的气候和地理条件，是著名的茶叶产区之一。
都匀毛尖的茶树品种主要有贵龙、客家绿、寿红等，这些茶树的生长环境以海拔800米以上的山区为主。由于这个区域的土壤肥沃，气温适宜，降水充沛，阳光充足，加上人工精心护理，都匀毛尖茶具有独特的地域风味。
都匀毛尖的制作工艺讲究，采用一芽一叶或一芽两叶的嫩叶，经过摇青、杀青、揉捻、干燥等步骤加工而成。制作过程中要求手工摇青，温度控制精准，整个过程需要细致耐心的操作。这种制作工艺赋予了都匀毛尖特有的形状和口感。
都匀毛尖的外形呈现出嫩翠欲滴的翠绿色，汤色清亮透彻，香气高雅持久，口感鲜爽甘甜。它具有丰富的营养成分，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等，对人体有很多好处，如增强免疫力、美容养颜、降血脂等。
都匀毛尖作为贵州省的特色茶叶之一，备受消费者喜爱。它不仅在中国国内受到广大茶友的青睐，也在国际市场上享有盛誉。如果你对中国绿茶感兴趣，都匀毛尖是一个不错的选择。
