苤蓝汤是一道以苤蓝为主料制作的汤类菜品，其做法多样，下面是其中几种常见的苤蓝汤做法。
1. 苤蓝豆腐汤：
材料：苤蓝300克，豆腐200克，水1000毫升，盐适量，鸡精适量，葱姜适量。
做法：
1）苤蓝洗净切片备用，豆腐切块备用。
2）烧一锅水，放入葱姜烧开，放入切好的苤蓝片煮开，再放入豆腐块煮开。
3）加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。
2. 苤蓝鸡肉汤：
材料：苤蓝300克，鸡肉200克，水1000毫升，盐适量，鸡精适量，葱姜适量。
做法：
1）鸡肉切块备用，苤蓝洗净切片备用。
2）烧一锅水，放入葱姜烧开，放入切好的苤蓝片和鸡肉块煮开。
3）加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。
3. 苤蓝香菇汤：
材料：苤蓝300克，香菇100克，水1000毫升，盐适量，鸡精适量，葱姜适量。
做法：
1）香菇提前泡软备用，切片。苤蓝洗净切片备用。
2）烧一锅水，放入葱姜烧开，放入切好的苤蓝片和香菇片煮开。
3）加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。
4. 苤蓝虾仁汤：
材料：苤蓝300克，鲜虾仁100克，水1000毫升，盐适量，鸡精适量，葱姜适量。
做法：
1）鲜虾仁提前剥壳备用，苤蓝洗净切片备用。
2）烧一锅水，放入葱姜烧开，放入切好的苤蓝片和鲜虾仁煮开。
3）加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。
以上是几种常见的苤蓝汤做法，可以根据个人口味进行调整。
