要鉴别真假枇杷蜜，可以参考以下几个方面：
1. 查看包装：真正的枇杷蜜通常会采用瓶装或罐装，而不是袋装。检查包装是否有明显的拆封痕迹或破损情况。同时，仔细阅读产品标签和说明，确保没有添加其他成分。
2. 观察颜色和质地：真正的枇杷蜜通常呈现淡黄至琥珀色，呈半流体状。如果发现颜色过于深或太黏稠，可能是添加了色素或稠稠剂。
3. 嗅闻气味：真正的枇杷蜜应该具有枇杷的天然香味，而不是其他人工或化学成分的异味。如果有刺鼻或异常香味，可能是伪劣产品。
4. 品尝口感：真正的枇杷蜜应该具有细腻、甜润的口感，而不会有过于甜腻或不正常的味道。此外，注意是否有明显的苦味或酸味，这可能表明产品掺杂了其他成分。
5. 购买可靠的品牌：选择知名、信誉好的品牌或正规渠道购买，减少购买伪劣产品的风险。
如果有条件，也可以通过送到食品检测机构进行化验，以确保产品的真实性和安全性。
