1、材料:板栗500克、清水适量。2、准备板栗,把它洗干净,沥干水份。3、用小刀在板栗身上切几刀。4、烤盘铺上锡纸,将切好的板栗一个个放好在烤盘内。5、烤箱预热180度,把板栗送入烤箱烤30分钟,一个个都开口了即可。