1、主料:汉堡胚两个、西红柿1个、火腿片2片、鸡胸肉若干、生菜少许、番茄酱少许、沙拉酱少许、新奥尔良腌料少许。2、生菜洗净控干水备用。3、用肉锤把鸡肉锤平,如无肉锤可用刀背将其拍平,让肉变大变松。4、鸡胸肉放新奥尔良腌料,加料酒,姜,先腌两小时。5、电饼铛预热,刷些油,放入切好片的火腿片煎好。6、把鸡胸肉也分次煎熟。7、汉堡胚取出。8、先放生菜与番茄。9、挤上沙拉酱。10、再放火腿片与鸡胸肉与番茄酱,把有芝麻上一层盖上即可。