1、面粉中打入一个鸡蛋。2、少量多次加入适量清水。3、边加水边用筷子搅拌。4、搅拌成粘稠的糊状。5、用手揉成光滑的面团。6、用刀切成细条。7、起锅烧油,油热后放入切好的细条。8、炸至金黄捞出。9、锅中加入适量白糖。10、小火慢炒,至糖完全融化。11、炒好后倒入炸好的果子条。12、迅速翻炒,使每个细果子条都裹上白糖。13、即完成炸果子的制作。