蒸河蟹需要多长时间

蒸河蟹的时间取决于蟹的大小和数量，以及个人的口味偏好。一般来说，小型的河蟹蒸熟大约需要6-8分钟，中型的河蟹蒸熟大约需要8-10分钟，大型的河蟹蒸熟可能需要10-12分钟。建议根据蟹的大小和个人喜好来调整蒸的时间。