拿铁（Latte）和咖啡（Coffee）是两种不同的饮品。它们的区别主要体现在以下几个方面：
1. 配料比例：拿铁是一种由浓缩咖啡和牛奶混合而成的咖啡饮品，通常使用1/3浓缩咖啡和2/3牛奶的比例。而咖啡则是以磨碎的咖啡豆冲泡而成的，不添加其他配料。
2. 味道：拿铁的味道相对较为柔和，因为牛奶的加入使得咖啡的苦涩感得以减轻。而纯咖啡的味道较为浓烈和醇厚，适合喜欢纯咖啡口味的人。
3. 口感：拿铁的口感相对较为顺滑和丰富，而咖啡则口感较为浓郁和有咬劲。
4. 缩写：拿铁的英文名为"Latte"，而咖啡的英文名为"Coffee"。
5. 饮用方式：拿铁一般用大杯或者碗装，搭配奶泡、巧克力粉等装饰。而咖啡则一般用小杯装，纯粹享受咖啡的口感和香气。
总结来说，拿铁是一种咖啡和牛奶的混合饮品，味道柔和，口感丰富；而咖啡则是以咖啡豆冲泡而成，味道浓烈，口感醇厚。具体的选择取决于个人口味和偏好。
