千两茶是一种中国传统的茶品，起源于明代。茶叶是从四川宜宾一带采摘而来，加上柿子或橄榄等果实、甜饼等配料，混合成一种独特的茶饮。
千两茶的历史文化深厚，是中国民间的茶道文化的一部分。千两茶在川滇地区广为流传，是当地人日常生活中不可缺少的饮品之一。在不同的地区，千两茶的做法也略有不同，但都继承着传统的制作工艺和茶道文化。
千两茶的品尝过程也很有特色，喝茶时要用特制的茶杯和茶碗，先将茶杯倒扣在茶碗上，再把茶碗反过来，让茶花漂浮在茶杯里。接着，用小手勺舀取茶圈或茶汁入口，品尝茶的美味。这种独特的品茶方式，体现了中国传统文化中贵重物品的低调、优雅和尊敬。
此外，千两茶还与中国传统节日和宗教信仰等文化元素紧密联系，如川南地区将千两茶作为葬礼和送别、贺喜和祭祀的饮品，寓意着人生的起承转合。
总之，千两茶作为中国茶道文化的一部分，不仅具有浓厚的历史和文化底蕴，而且体现了中国人传统的礼仪之道和重视茶文化的情感。
