卤鸡腿需要多长时间

卤鸡腿需要多长时间

卤鸡腿的烹饪时间取决于鸡腿的大小和厚度,一般情况下,烹饪时间为30-45分钟。建议在烹饪过程中注意掌握鸡肉的熟度,以免过熟或不熟。可以使用食物温度计来确保鸡腿内部温度达到165°F(74°C),这样可以确保鸡肉熟透并杀死细菌。