沙拉酱调制方法 沙拉酱调制方法是什么

沙拉酱调制方法 沙拉酱调制方法是什么

1、蛋黄一个,面粉100克,将蛋黄和面粉搅拌至糊状;

2、取油5毫升,分次添加,边添加边搅拌至粘稠状,放入白醋2克搅拌均匀即可。

3、外面买来的沙拉酱可能会有较多添加物,想要愉快开吃沙拉酱,又不用担心吃到腻腻的沙拉酱,最好是自己调哦。调出味道清淡的,但又香浓而且不会油腻的沙拉酱,加上柠檬汁不错哦。