1、食材:黄油80克、全脂奶粉30克、低筋面粉175克、糖粉35克、蛋黄3个、葡萄干30克。2、做法:(1)葡萄干温水泡20分钟后沥干水分;(2)黄油放室温融化为膏状,手指可按压的状态;(3)加入糖粉/白砂糖打发,打发至发白的状态;(4)三个蛋黄分次加入打发;(5)筛入低筋面粉和奶粉;(6)加入泡好的葡萄干;(7)揉成一团;(8)分成一个个小团后搓成圆形;(9)用大拇指在中间压一下;(10)烤箱160°烤20分钟即可;(11)又奶又酥的奶香提子酥做好了,酥脆可口。