耗儿鱼大的好还是小的 耗儿鱼怎么挑选大小

耗儿鱼大的好还是小的 耗儿鱼怎么挑选大小

1、从性价比来看,选购小耗儿鱼更好。味道差不多,价格却差很多。如果没有特别要求需要大耗儿鱼,家常宴席,建议购买小耗儿鱼。

2、耗儿鱼是日常生活中常见的食材,人们对其需求较大。就味道而言,大耗儿鱼和小耗儿鱼味道差别不大,但是因为需求大,市面上大耗儿鱼比较少见,售卖的多为小鱼,物以稀为贵,所以大耗儿鱼价格会比小耗儿鱼更高。